Laut Werbung hat der Säntis viele Gesichter: der Berg, das Hotel, die Erlebniswelt, die Rösti. Kommt nun auch das Cordon bleu dazu? Für den Geburtstag eines Familienmitglieds zog es uns auf diesen Ostschweizer Gipfel und dabei durfte ein Cordon bleu natürlich nicht fehlen. In der heutigen Rezension dreht sich alles um stürmische Winde, eine illusorische… Continue reading Restaurant Schwägalp – Ein Schmaus im Winterbraus
Monat: Februar 2022
Wirtshaus zum Unterlachenhof – Wild und edel
Mit Speck fängt man bekanntlich Mäuse, aber wie lockt man Cordon bleu Liebhaber? Das Wirtshaus zum Unterlachenhof in Luzern versucht es mit einem doppelstöckigen Cordon bleu. In dieser Rezension erfahrt ihr, ob sich der Biss in diesen üppigen Köder lohnt. Der Wind peitscht dunkle Wolken am Himmel umher, die Fahnen am Schiffssteg in Luzern flattern… Continue reading Wirtshaus zum Unterlachenhof – Wild und edel
Cordon Bleu Express Au – Leckeres für Zuhause
Es gibt Tage, an denen man keine Lust hat, die eigenen vier Wände zu verlassen, aber trotzdem grosse Lust auf ein Cordon bleu verspürt. In solchen Fällen lautet meine Devise: beim Cordon bleu Express Au bestellen! Moment, Cordon bleus vom Lieferdienst? Schmeckt das denn? Ich bestelle bereits seit einigen Jahren bei diesem Lieferdienst und wurde… Continue reading Cordon Bleu Express Au – Leckeres für Zuhause
Restaurant Krone – Eine Krone macht noch keinen König
Für diese Rezension verschlägt es meine Begleitung und mich ins Säuliamt, genauer gesagt in das Restaurant Krone in Affoltern am Albis. Vor etlichen Jahren war ich schon einmal hier, in Erinnerung geblieben ist mir die sehr lange Wartezeit aber dafür durchaus leckere Cordon bleus. Jetzt ist es Zeit, diese Erinnerung auf den Prüfstand zu stellen.… Continue reading Restaurant Krone – Eine Krone macht noch keinen König
Restaurant Waidhof – Ausgefallene Schätze
Für ein Dankesessen haben meine Begleitung und ich das Restaurant Waidhof in Zürich ausgewählt – seit Jahren eine meiner Lieblingsadressen für schmackhafte Cordon bleus. In dieser Rezension erfahrt ihr, ob sich der Weg dorthin für euch ebenfalls lohnen könnte. Die Reise mit dem Bus vom Bahnhof Oerlikon aus dauert etwa 20 Minuten, auf dem Weg… Continue reading Restaurant Waidhof – Ausgefallene Schätze
Herzlich willkommen!
Mit grosser Freude und Stolz verkünde ich hiermit den Start von cordonblog. Hinter den Kulissen habe ich fleissig gewerkelt, getextet und Cordon bleus verköstigt, um diese Seite mit lesenswertem Inhalt zu befüllen. Hoffentlich trifft er euren Geschmack. Bis Mitte Februar erwartet euch alle 3 Tage eine neue Rezension, danach werden Rezensionen ungefähr im Abstand von… Continue reading Herzlich willkommen!
Restaurant Gertrudhof – Zürcher Spitzenklasse
«Das kleine Beizli mit den besten Cordon bleu’s der Stadt Zürich.». So steht es auf der Website des Restaurants Gertrudhof in Zürich. Eine mutige Ansage, in Zürich gibt es ja einige Adressen mit sehr schmackhaften Cordon bleus. Ich habe mich auf den Weg gemacht, um zu überprüfen, ob dieser Qualitätsanspruch standhält. Meine Begleitung und ich… Continue reading Restaurant Gertrudhof – Zürcher Spitzenklasse