Unter den zahlreichen Rückmeldungen auf den Beitrag von FM1 Today zu den Cordon bleus des Jahres (Link) gab es auch einen Tipp, welcher mich auf das Gasthaus Krone in Gonten und dessen Cordon bleu Festival verwies. Dort gebe es Variationen mit Hit-Potenzial, die man einmal verköstigen müsse. Das lasse ich mir natürlich nicht zweimal sagen… Continue reading Gasthaus Krone – Gonten Appetit
Monat: Februar 2023
Restaurant Ufenau – Feuerwurstflamenco
Einmal ein Cordon bleu am Fusse des Munot verspeisen – dies steht seit einiger Zeit auf meiner Wunschliste. Das Restaurant Ufenau in der Altstadt von Schaffhausen anerbot sich deshalb als ideales Reiseziel, auch wenn der Besuch nicht nur positive Eindrücke beinhaltete… In den menschenleeren Gassen der Schaffhauser Innenstadt kommt mir das Geräusch meiner Fussschritte unnatürlich… Continue reading Restaurant Ufenau – Feuerwurstflamenco