«Cordon bleu» ist nicht unbedingt der Begriff, welchen man mit der Sonnenstube der Schweiz als Erstes in Verbindung bringt. Überraschenderweise gehört das Tessin jedoch zu den Kantonen mit den vielversprechendsten Restaurants auf meiner Wunschliste. Für die heutige Rezension brachte mich ein Tipp zum Ristorante Centrale in Minusio, wo ich mit einem besonders üppigen Cordon bleu… Continue reading Ristorante Centrale – Krustenspass
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Ristorante al Lago – Im Angesicht des Dammes
Was haben das Valle Verzasca, Bungee-Jumping und Cordon bleus gemeinsam? Erstaunlicherweise niemand geringeren als den berühmtesten Agenten im Geheimdienst ihrer Majestät – James Bond. Das Ristorante al Lago in Vogorno serviert zu seinen Ehren ein überdimensionales Cordon bleu, dem ich in meinen Ferien nicht widerstehen konnte. Vielleicht gibt es am Ende dieser Rezension auch die… Continue reading Ristorante al Lago – Im Angesicht des Dammes