Willkommen zur Fortsetzung meiner Rezension der Cordon bleus des Hotel Helvetia. Den ersten Teil findet ihr hier zum Nachlesen. Jetzt geht es nach dem leckeren Start weiter mit dem Abendessen, wo mich eine rustikale und trotzdem überraschend elegante Geschmackskombination erwartet. Beim ausgiebigen Spazieren und einem anschliessenden entspannenden Bad verarbeite ich meine Eindrück vom Cordon-Chorizo, das… Continue reading Hotel Helvetia Part II – Raffiniert rustikal
Schlagwort: muestair
Hotel Helvetia Part I – Grenzerfahrung
„Für ein gutes Cordon bleu geht ein Kritiker meilenweit“ – dieses Sprichwort ist landauf und landab noch nicht bekannt, aber das ändert sich vielleicht nach dieser Rezension. Für euch habe ich nämlich eine Reise in eine entlegene und wunderschöne Ecke der Schweiz unternommen und die dort servierten Cordon bleus probiert. Da sich mein Besuch über… Continue reading Hotel Helvetia Part I – Grenzerfahrung