Dieses Restaurant wurde von mir als eines der Cordon bleus des Jahres 2023 ausgezeichnet. Weitere Informationen dazu hier. Unter den zahlreichen Rückmeldungen auf den Beitrag von FM1 Today zu den Cordon bleus des Jahres (Link) gab es auch einen Tipp, welcher mich auf das Gasthaus Krone in Gonten und dessen Cordon bleu Festival verwies. Dort… Continue reading Gasthaus Krone – Gonten Appetit
Monat: Februar 2023
Restaurant Ufenau – Feuerwurstflamenco
Einmal ein Cordon bleu am Fusse des Munot verspeisen – dies steht seit einiger Zeit auf meiner Wunschliste. Das Restaurant Ufenau in der Altstadt von Schaffhausen anerbot sich deshalb als ideales Reiseziel, auch wenn der Besuch nicht nur positive Eindrücke beinhaltete… In den menschenleeren Gassen der Schaffhauser Innenstadt kommt mir das Geräusch meiner Fussschritte unnatürlich… Continue reading Restaurant Ufenau – Feuerwurstflamenco