Der nächste Stopp auf meiner Cordon bleu Tour de Suisse ist das beschauliche Stans, Hauptort des Kantons Nidwalden. Dort hat das Hotel Restaurant Engel nämlich eine Sorte mit ganz spezieller Käsefüllung im Angebot, die ich mir natürlich nicht entgehen lassen konnte. Ob man hier als Cordon bleu Fan wohl in den kulinarischen Himmel geführt wird?… Continue reading Hotel Restaurant Engel – Überirdischer Fladen
Die ganze Welt der Cordon bleus